Abukari is op dit moment voor een periode van een week of drie in Duitsland. Al met al is hij nu al bijna vier weken van huis. Abukari is altijd degene die in de groentetuin werkt maar ik heb het tijdelijk overgenomen. Regelmatig schiet me het vers te binnen van 'het moeizaam ploegen, 't moeizaam zaaien...' De grond in de groentetuin heeft heel veel kleine steentjes en als je het regelmatig met water besproeit (het droge seizoen is begonnen) dan wordt de grond keihard. Maar het kleine beetje werk dat ik in de groentetuin doe is niets vergeleken bij het dagelijkse werk op het land van de meeste mensen in mijn omgeving. Op dit moment zijn veel van onze buren druk met het oogsten van hun mais. Nadat ze de mais van het land gehaald hebben, moeten ze de mais verwerken voor ze het voor voedsel kunnen gebruiken. Dat is geen geringe job! Wat foto's van het proces van de maisverwerking.
 |
| Nadat de mais geoogst is, worden de bladeren handmatig van de kolf gehaald |
 |
De mais wordt naar de machine gedragen die de mais verwerkt, dat levert een
hoop
stof op! |
 |
| De maiskolven worden in de machine gegooid |
 |
| Uit de onderkant van de machine komen de maiskorrels |
 |
Nadat de mais door de machine gegaan is, wordt er gekeken of er nog
mais aan
de kolven is blijven zitten wat er alsnog afgehaald wordt |
 |
Voordat de mais tot meel gemalen kan worden,
wordt het 'kaf' van het mais
gescheiden door de wind |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten